ホーム> 第6回ゲレ食バトル 2018-19


第6回ゲレ食バトル エントリーメニュー
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ビッグチキンカツカレー1,600円斑尾高原スキー場☆ハイジ味とボリュームで勝負!ゲレンデのメインレストラン「ハイジ」の名物メニュー。見た目は迫力満点!味も絶品です!たっぷり滑ったら、お昼はボリューム満点のビッグチキンカツカレーがおススメ!10:00〜16:00
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野沢菜ポークライス1,300円野沢温泉スキー場☆レストハウスやまびこ豚肉の甘みと野沢菜のしょっぱさが絶品!豚肉の甘みと野沢菜のしょっぱさが絶妙のハーモニー!!他とは違うレストハウスやまびこ秘伝の野沢菜ライスの上に大きな豚肉が2枚乗ったボリューム満点の1品です!9:00〜15:30
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カレーパン600円熊の湯スキー場☆レストラン ベル・ドール温野菜たっぷり数量限定カレーパンフランスパンの中をくり抜いて、スパイシーなカレーと温野菜を詰め込んだ名物カレーパン。特に中に入っているカブはとても甘みがありとろけます。フランスパン・カレー・温野菜の三味一体をお楽しみください。8:30〜16:30
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オマール海老カレーライス''志賀高原''
(コーヒー付き)2,800円志賀高原 焼額山スキー場☆メインダイニングルーム
(東館)オマール海老とカレーの最強タッグ!ザ プリンス軽井沢のボーセジュールで提供していたオマール海老カレーライスを志賀高原で復刻いたします。リッチなランチを志賀高原プリンスホテル東館のメインダイニングルームでお楽しみください。11:00〜14:30※東館は1/7(月)以降は土・休日のみ営業。
1/15(火)〜2/8(金)の平日は、ウエストサイド(西館)で提供いたします。 -
ビーフステーキ米粉バーガー(コーヒー付)1,900円志賀高原 焼額山スキー場☆ウエストサイド(西館)おしゃれにラッピングしたカフェ風バーガー!米粉のコッペパンに、レタス・オニオン・トマトソースをからめたビーフステーキをサンド。ボリューム満点なバーガーは手も汚さずおしゃれにお召しあがりいただけるスタイルです。10:30〜14:30
※平日は11:00から営業 -
ビーフステーキプレート長野県産きのこと野菜入り米麹ピラフ1,900円志賀高原 焼額山スキー場☆ウエストサイド(西館)ビーフステーキと米麹ピラフのコラボ!ビーフステーキとピラフをセットにしたランチです。米麹をテイストに加え長野県産きのこを使ったピラフはビーフステーキと素敵なツーショットに!10:30〜14:30
※平日は11:00から営業 -
雪山いただきハンバーグ1,500円軽井沢プリンスホテルスキー場☆アゼリア軽井沢の雪山を食べつくせハンバーグの上にマッシュポテトとチーズソースを、冬の浅間山の頂をイメージしました。やわらかな食感で大人から子供まで美味しく頂けるハンバーグとなっています。10:00〜17:00
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キノコ味噌クリーム1,300円軽井沢プリンスホテルスキー場☆プリモスキー場店スキー場で食べる、軽井沢名店の本格パスタシェフオリジナルのキノコ味噌クリームは、4種類のキノコをふんだんに使い、深みある味噌と濃厚クリームがたまらない!ここでしか食べられないシェフ自慢のパスタ!8:00〜18:00
※リフト運行状況により変動あり -
BCバーガー1,000円黒姫高原スノーパーク☆BC cafe牛肉100%べーコンチーズバーガー!牛肉を100%使用したガッツリ系バーガーは、オリジナルブレンドのBC cafe coffeeとの相性も抜群。骨付きフランクとカリカリポテトで満足度高い人気の一品です!8:30〜17:00
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平成最後のトマトつけ麺950円さかえ倶楽部スキー場☆さかえ倶楽部スキー場レストラン濃いのにさっぱり!栄村のB級グルメ手摘みの完熟トマトを使った絶品トマトつけ麺。10:00〜16:00
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サーロインステーキ丼(数量限定)1,600円佐久スキーガーデン「パラダ」☆北パラダ ロッソビアンコ『パラダ牛肉ステーキ祭り!』パラダの新名物!必ずご満足できる一品!注文から焼き上げる肉汁たっぷりのサーロインをステーキ丼にしました!10:00〜15:00
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4種のチーズとはちみつピザ1,200円佐久スキーガーデン「パラダ」☆北パラダ ヴェルデ石窯ボーノ!チーズにハチミツが激ウマモッツァレラ、ゴーダ、チェダー、ゴルゴンゾーラ4種類のチーズ!クワトロフォルマッジ(Quattro formaggi)とたっぷりはちみつの相性が抜群!注文から焼き上げるピザ!10:00〜17:00
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信州サーモンフライライス1,200円車山高原スカイパークスキー場☆スカイプラザ車山イチオシご飯信州サーモンのフライをベースに卵たっぷりのタルタルソースとガーリックを効かせたトマトソースの2つの味でお楽しみいただけます。9:00〜16:00
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信州鹿肉ピザ1,400円車山高原スカイパークスキー場☆トップス360°八ヶ岳一望のレストランで贅沢ランチ高たんぱくで低カロリーな信州ジビエの鹿肉を使用したピザです。トマトソースと濃厚チーズが相性抜群!9:00〜15:30
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ハンバーグカレードリア1,200円ブランシュたかやまスキー場☆レストラン ポテトカレー専門店がつくる!!ハンバーグ カレードリアカレー専門店 レストランポテトのメニューの中でも1番人気。ジューシーなハンバーグと美味しいカレーをオーブンで焼き上げました。スキーの後には熱々でチーズトロトロのハンバーグカレードリアで冷えたからだをポカポカに!!8:30〜16:30
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やわらか鶏モモ乗せ、スパイシールバーブカレー1,100円富士見パノラマリゾート☆オリオンルバーブを使ったスパイシーなご当地カレー富士見町特産の「赤いルバーブ」を使ったスパイシーなご当地カレーです。ルバーブは健康や美容にも良いと大人気!柔らかく煮た鶏モモもカレーとの相性ぴったりで、寒い冬にぴったりのメニューです!10:30〜15:00
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縄文のルバーブピザハチミツ添え1,000円富士見高原スキー場☆富士見高原 大空レストラン富士見町特産ルバーブをハチミツと共に縄文時代より人々が暮らしていた富士見町。当時の食事を偲ばせる栗とクルミ。そして現在の特産品ルバーブとカマンベールチーズを石釜で焼いたピザをハチミツと一緒に!10:00〜16:30(16:00 LO)
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野沢菜チャーハンと味噌カツセット1,100円シャトレーゼスキーリゾート八ヶ岳☆2階カフェテリア信州味噌ソースのポークカツと野沢菜チャーハンの盛り合せ信州味噌を使ったポークカツと野沢菜チャーハンの盛り合せです。信州名産の野沢菜をタップリ使ったチャーハンに冬定番の味噌カツを添えました。信州味噌を使った少し甘めのソースでお召し上がりください。味噌汁またはスープがついてガッツリといけるお薦めランチです。10:30〜15:00
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から揚げオムカレー1,100円小海リエックス・スキーバレー☆エーデルワイスとろとろ茶卵と二色のから揚げカレーソース浅間小町のふわとろ茶卵オムレツとから揚げをトッピングに加えリエックスのオリジナルカレーで提供致します。アクセントでから揚げにもカレーにもあうマヨネーズチーズソースを仕上げにお召し上がりください。10:00〜15:00
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和風ローストビーフ丼1,500円蓼科東急スキー場☆レストランビーンズ好評につき復活販売!!一昨年に販売いたしました和風ローストビーフ丼を好評につき復活販売いたします。オニオンとガーリックの和風ソースにピリッとわさびマヨネーズが良く合います!9:30〜15:30
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南信州ポークのソースかつ丼1,300円駒ヶ根高原スキー場☆レストハウス イ・ザール「駒ヶ根名物!ソースかつ丼」駒ヶ根といえば「ソースかつ丼」!!南信州ポークを使ったカツはボリューム満点◎熱々のご飯の上にシャキシャキキャベツを乗せて、特製ソースで潜らせたカツは食べ応え十分です。平日/9:00〜15:00
土日祝日/9:00〜17:00 -
ヘブ二郎1,100円 大盛り1,300円 超大盛1,500円ヘブンスそのはらSnow World☆センターハウス レストランゲレンデ初?インスパイア系!!野菜マシマシでこってり!!のがっつり系ラーメンです。豚骨醤油スープに極太麺で大満足10:00〜15:00
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チーズダッカルビ鍋1,200円開田高原マイアスキー場☆カフェテリアシンフォニー(平日)/マイア亭(土休日)マイアの冬は鍋、ピリ・トロッ・HOT!韓国版チーズホンデュとも言われる注目の鍋メニュー。コチュジャン入りスープに、炭焼きチキンとたっぷり野菜。とろ~りチーズと絡ませれば、後を引く美味さ!締めはピリ辛チーズリゾットでどうぞ。(限定数)シンフォニー 9:00〜16:00
マイア亭 11:00〜13:30 -
すんきピザ1,000円きそふくしまスキー場☆レストラン ウインキー乳酸菌発酵のすんきとチーズのコラボピザ本物のすんきは塩を使わない“乳酸菌発酵”させた冬のみの健康食品!地元のかぶ菜を用いて自然の力でできた「すんき」独自の酸味が、チーズと程よくマッチ。オイル仕立て、ふんわり鰹節でより風味も◎。平日/10:00〜15:00
休日/9:00〜16:00
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焦がし野沢菜肉醤油ラーメン1,000円HAKUBA47☆レストランアリスしっかり辛い!しっかり旨い!しっかり温まる!ここでしか食べられないしっかり辛くて旨い焦がし野沢菜肉しょうゆラーメン。冬の冷えたあなたの体をしっかり温めます。スキーをしなくても食べに来れまーす。是非お越しください。10:00~15:30
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4種のこだわりチーズをのせた雪見SAKEピザ1,600円HAKUBA47☆ピザハウスルイス美と健康の源、酒粕のピザゲレ食バトル5連続入賞ありがとございます!
皆様のおかげでございます!
今シーズンはなんと!!白馬錦の酒粕(ライスチーズ)を使用した、クワトロフォルマッジ。地産地消のここでしか食べられないピザです!これには、イタリア人も流石にびっくりです!10:00~15:00 -
やわらかトロトロ牛タンシチュー2,000円白馬コルチナスキー場☆ホテル2Fレストラン『アルプス』レトロ感満載の厚切り牛タンは絶品!!昔ながらのデミグラスソースでじっくり煮込んだ牛タンは柔らかくてトロトロ!!丁寧に仕上げた1品です。
(1日限定10食)11:00〜14:30(14:00 LO) -
コルチナボリュームサンド1,500円白馬コルチナスキー場☆ホテル1Fラウンジ『りりかる』食べ応え間違いなし豪華ボリュームサンド!!何といってもこのボリューム感は最大級。国産牛ローストビーフサンドは野沢菜入りのチリソースで、三元豚カツレツサンドは信州味噌のソースでお召上がりください。
(1日限定10食)11:00〜15:00(14:30 LO) -
国産牛のステーキ丼2,500円白馬コルチナスキー場☆ホテルB1Fレストラン『安曇野』最高級の贅沢な丼ぶり!!ジューシーに焼き上げた国産牛と新鮮な野菜を和風フォアグラソースで仕上げた贅沢な丼ぶりです。
(週末限定販売の1日限定10食)11:00〜14:30(14:00 LO) -
赤鬼らーめん1,000円エイブル白馬五竜スキー場☆麺屋 ブロックまさに赤鬼!味噌とんこつスープに特製激辛タレで真赤に仕上げたらーめん!
まさに赤鬼!10:00〜17:00、18:00〜21:00
(20:30 LO) -
幸せガレット♪1,250円エイブル白馬五竜スキー場☆カフェテリア ハル色々のってしあわせ♪色々な食材がのっていてしあわせ♪
付け合せのお野菜はサラダバーよりお好きな物をどうそ!提供時間 11:30〜14:00 -
炙りサーモンロール BIG1,300円エイブル白馬五竜スキー場☆レストラン Alps360平成最後の超大作炙ったサーモンの香りが最高です。9:00〜15:30
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日本海 五竜丼1,580円エイブル白馬五竜スキー場☆漁師食堂 傳兵
エイブル白馬五竜エスカルプラザ店日本海の名物5種類をどどんと盛り込みました糸魚川南蛮海老、糸魚川紅ズワイガニをはじめ、日本海の名物5種類をどどんと盛り込みました。また、HAKUABAVALLYに降り積もる雪は、日本海・糸魚川まで清水として海まで流れ込み新鮮な魚介類を育んでいます。9:00〜15:00 -
ローストビーフのバゲットサンドフルサイズ 1,800円 ハーフサイズ 1,100円エイブル白馬五竜IIMORI☆レストラン シャンドールお腹も心もまんぷく♡自家製ローストビーフをたっぷりはさんだ豪華なサンド。1本を仲間とシェアしてもGOOD!ハーフサイズもあります!10:00〜15:00
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白馬豚の香草カツレツ1,400円エイブル白馬五竜IIMORI☆レストラン シャンドール味覚で感じる白馬白馬育ちのおいしい白馬豚を香草風味のカツレツにしました!味覚でも白馬を楽しんでください!10:00〜15:00
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骨つきチキンのスープカレー1,400円エイブル白馬五竜IIMORI☆レストラン シャンドールゲレ食といえば…ゲレ食といえば…カレーですよね!IIMORIではシェフ特製のスープカレーをおしゃれなワンプレートランチにしました。骨つきチキン付きでボリューム満点です!10:00〜15:00
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信州サーモンアボガド丼1,300円HAKUBA VALEEY 鹿島槍スキー場☆レッドシーダー信州サーモンを使ったご当地メニュー信州サーモンとアボガドの贅沢な一品
信州に来たら、ぜひお召し上がりください!!10:00〜16:00 -
信州産きのこがたっぷり入ったビーフストロガノフ1,400円白馬八方尾根スキー場☆うさぎ平テラス イエティたっぷり信州産きのこがサーソースからあふれだす!バターライス、ガーリックトーストがついたきのこたっぷりビーフストロガノフ!そのまま食べるもよし!バターライスにからめるもよし!ガーリックトーストにディップしてもよし!今シーズンのNEWメニューです!8:30〜16:00
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信州ポークの甘辛丼1,200円白馬八方尾根スキー場☆うさぎ平テラス イエティシェフ特製甘辛たれが自慢!高山対応専用釜で炊いた白馬産コシヒカリに焼立てポークと特製甘辛たれが絡んだ豚丼。アクセントのごぼうフリットが絶妙にマッチ!はらぺこのあなたにお勧めの特製たれが自慢の一品!8:30〜16:00
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山賊焼き御膳1,600円白馬八方尾根スキー場☆スノープラザ 咲花信州の郷土料理 「山賊焼き!!」にんにくを利かせた秘伝のタレで鶏もも肉を漬け込み、片栗粉で揚げたがっつり料理です。8:30〜16:45
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白馬八方名物 おひょっくり単品700円 セット1,100円白馬八方尾根スキー場☆サンテラス ぱのらま寒い白馬の気候がうんだ心あたたまる田舎鍋すいとん、野菜、豚肉、鶏肉が入った具だくさんの信州味噌味のお鍋。地元のおばちゃんが作るファンの多い名物料理。白馬八方に来たら一度は食べていただきたい一品です。9:00〜16:00(食事 10:00〜15:00)
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黒菱ライス1,350円白馬八方尾根スキー場☆カフェテリア 黒菱スパイシィーミートと野沢菜のハーモニーアジアンテイストの香辛料で煮込んだポークミンチに地中海野菜、筍を加え、更に野沢菜をトッピング。エキゾチックなランチを楽しんでもらいたいと考案した黒菱オリジナルの1皿です。9:00〜15:30
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トロトロビーフ デミソース風 (スープ付き)1,580円白馬岩岳スノーフィールド☆岩岳スカイアークじっくり煮込んだお肉にデミソースが合う!とろけるお肉がたまらない。オリジナルデミソースとの相性抜群!!大きくカットしてあるお肉もボリューム満点。ガッツリ派は食べるべし!!8:30〜16:30
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白馬三山スパイシーシーフードカレー
(スープ付)1,480円白馬岩岳スノーフィールド☆岩岳スカイアーク濃厚魚介のスパイシーシーフードカレー白馬三山を模ったご飯に真イカ・エビ・あさり・ホタテの入ったシーフードとスパイスの効いた辛めのインド風カレーがGOOD!!
寒い冬は体の中からHOTに!!8:30〜16:30 -
ローストビーフと白馬青鬼の古代米プレート1,580円栂池高原スキー場☆雪の広場イエティ白馬村青鬼地区特産の古代米が目にも鮮やかやわらかくロゼに仕上げたローストビーフを8種類の香味野菜と一緒に特製たまねぎポン酢と安曇野わさびでお召し上がりください。付け合わせの紅芯大根やチコリ、金時草の食感も楽しいヘルシーな一皿です!10:00〜16:00
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色々きのことポルチーニのタリオリーニ1,300円栂池高原スキー場☆雪の広場イエティ本格パスタをゲレンデで!!寒い冬の日に温まるクリームソースのパスタ。タリオリーニの生パスタをポルチーニをふんだんに使った濃厚なソースに和えました。ポルチーニ茸と長野県産きのこと生パスタの食感をお楽しみください。10:00〜15:00